25杜松子酒和补品的事实​​,让你继续这个千禧年

您可能是狂热的杜松子酒和补品饮酒者,但您知道杜松子酒的事实吗?为了庆祝我们一周年’我们收集了25个令人惊讶的杜松子酒事实;那里’关于这种令人着迷的饮料,要了解的东西太多了。

1. 杜松子酒 was born around 1689. 的earliest known food pairing occurred 在 1731: gingerbread. 这个 became quite common and is still traditional 在 parts of England.

2. 杜松子酒是英语– 荷兰语Genever,一种发芽的精神,本质上是带有杜松的淡威士忌。杜松子酒是在伦敦开发的,是一种独特且纯正的精神。

3. 1721年,英国消费了350万加仑杜松子酒。

4. 伦敦’1823年冬季最受欢迎的饮料是“热杜松子酒”。

5. 杜松子酒和补品首先在英国殖民地流行,因为补品水中的奎宁被发现可以有效地遏制携带疟疾的蚊子。然而,奎宁的苦味令人不快,因此添加了杜松子酒以使饮料口感更好。

6. By 1726, 伦敦 had 1,500 working stills.

7. 杜松子酒和番茄汁是最初的宿醉疗法,在1928年在纽约极受欢迎,比伏特加的血腥玛丽首次亮相还早了几年。

8. 的best way to taste gins for comparison is at room temperature, diluted with an equal measure of water.

9. 杜松子酒中使用的杜松几乎都是野生的。几乎没有人耕种。

10. 英国水兵每天都喝朗姆酒,而英国海军军官每天都喝杜松子酒。幸运的事!杜松子

11. 的juniper berry is actually 不 a berry at all. They are actually tiny pinecones of the juniper shrub. 的pinecones are so tightly clenched they look like small blue-purple berries.

12. 伦敦干杜松子酒没有’不需要在伦敦制造–相反,它是广泛的样式指南,而不是法律指标。

13. 杜松子酒是19世纪末20世纪初最受欢迎的杜松子酒。这是一种简单的饮料:一杯高杯杜松子酒,冰,苏打水和一半的石灰被挤压并掉入水中。子中没有糖。

14. 即使派生奎宁的金鸡纳树皮是棕色的,第一个滋补水还是清澈的。这是因为即使是最早的滋补水也是直接用奎宁制成的,而不是树皮制成的。
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15. 霍加斯’杜松子酒的著名蚀刻品杜松子酒(Gin Lane)并不是要展示喝酒的弊端,而是要喝杜松子酒的弊端。这是一对。另一个是啤酒街,并向伦敦展示了他所设想的饮用啤酒而不是杜松子酒的过程。在这里,公民是健康的完美代表,因为病态肥胖在当时被认为是健康的。

16. 的country with the world’人均杜松子酒消费量最高的国家是菲律宾,估计每年消费量为2500万箱。

17. Dukes Bar 在 Mayfair’s杜克斯酒店经常被誉为世界上最好的马提尼酒的故乡。饮料在桌上的手推车上混合,酒吧保持严格的两位马提尼酒极限。

18. 杜松子酒顶部的烟斗仍然通俗地称为‘swan’s neck’ – hence the 天鹅 illustration that you’ll find on Sipsmith’s labels.

19. 一次,伦敦每四个可居住的建筑物中就有一个在杜松子酒。

20. 直到最近,普利茅斯杜松子酒还是英国唯一具有地理标志的杜松子酒风格。但是,随着所有者保乐力加(Pernod Ricard)撤退,这一点很快就会消失

21. 的“bathtub gin”在禁酒令期间在美国制造的酒具有危险– even lethal –由于有时含有甲醇,因此具有物理影响。病人被蒙蔽甚至中毒。

22. 调酒师哈里·克拉多克(Harry Craddock) 开胃菜鸡尾酒书,通常被认为是马提尼酒(酒的来源)的早期推广者之一’的名字仍然是个谜。

23. 老汤姆金(Tom 杜松子酒)起源于18世纪,通常比伦敦干金(London Dry 杜松子酒)更加圆润甜美。

2570-addiechinncom-ac8-6606-编辑24. 杜松子酒必须合法地具有“杜松的主要风味,”但对于可以使用多少其他植物药或在蒸馏过程中需要添加杜松子的数量没有规格或限制。

25. 没有高品质的滋补品就无法制造出杜松子酒和高品质的滋补品,因为滋补品占饮料的很大一部分。推荐使用发烧树等手工补品制造商。

 

资料来源:

http://www.sipsmith.com/our-process

www.fever-tree.com

图片积分:

萨维尔街协会

Telegraph.com

发光项目

发烧树(Addie Chinn)

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