经纪人’s,圆顶硬礼帽的杜松子酒

经纪人由安迪(Andy)和马丁·道森(Martin Dawson)两兄弟于1998年创立’s是一种杜松子酒,就像英国的幽默一样,它令人愉快地干燥。非常平衡的配方已有200年的历史了,尽管有各种尝试对其进行现代化改造,但仍无法改进…

 

故事

这不是历史上第一次被杜松子酒风暴席卷英国。早在18世纪,杜松子酒热潮就始于伦敦市,那里的杜松子酒商店和蒸馏厂多于咖啡店,这得益于附近港口的香料和植物药。经纪人’s是一种传统杜松子酒,其外观和口味均受首都烈酒历史的启发,但其蒸馏过程却在伯明翰附近进行。

食谱有200年的历史,和经纪人所在的酿酒厂一样古老’产生。 100%的小麦中性烈酒以从三大洲进口的上等草药,香料和水果调味。生产遵循制作经典伦敦干杜松子酒的规则,并严格在传统的锅蒸馏器中进行,以传统的手工方式从植物药中提取最大的风味。

标签上描绘了一个古老的伦敦股票经纪人,每个瓶子的帽子上都盖着圆顶礼帽。

 

植物药& Distillation

“Constance”是仍用于生产经纪人杜松子酒的铜锅。她是由约翰·多尔(John Dore)制造的&长期以来被公认为世界上最好的制表商。经纪人杜松子酒的基本酒是由英式小麦制成的四重蒸馏纯谷物酒– so smooth!

将十种天然植物药浸泡在静止的基础油中并浸泡24小时,以释放其风味。然后将蒸馏杯加热以进行最后的第五次蒸馏,从而完成整个过程。

干燥植物药的来源最有风味:保加利亚的香菜种子,意大利的鸢尾根,印度的肉豆蔻,印度尼西亚的决明子皮,塞舌尔的肉桂,意大利的甘草酒,西班牙的橙皮,西班牙的柠檬皮和当归扎根于波兰。

为什么我们喜欢

经纪人的杜松子酒(Gin)不遵循将不寻常的植物药添加到这种经典精神中的现代趋势。兄弟俩认为,他们的祖先在完善杜松子酒配方方面做了数百年的无与伦比的工作,而且我们同意,有时候旧方法比新方法更好!

香气经典,杜松和香菜是柑橘和黑胡椒的主要风味。口感酥脆,干燥,新鲜–这是一款非常不错的杜松子酒。

 

G&T With 经纪人’s
  • 25ml 经纪人’s Gin
  • 50-75毫升商家的Heart Pink Peppercorn补品
  • 装饰柠檬或橘子皮和干粉红胡椒

在冰冷的高球杯中倒入冰块,然后将杜松子酒倒在它们上面。顶上进补水和装饰物,静待几分钟,然后加油!

 

 

经纪人的杜松子酒在过去十年中赢得了国际比赛中的最高奖项,超过了其他杜松子酒–我们认为您应该尝试一下!注册ILoveGin俱乐部以获取它👉🏼 www.ilovegin.com/join – 4 delicious G&T每月都会送到您家门口,并为会员带来许多额外的福利!

你也许也喜欢

发表评论

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.