三叶草俱乐部

三叶草俱乐部鸡尾酒

在问了很多杜松子酒爱好者之后,他们最喜欢的杜松子酒鸡尾酒是很多!三叶草俱乐部的鸡尾酒已经存在很长时间了,甚至在禁酒之前就已经存在了。这是一款漂亮而经典的鸡尾酒,有着丰富而柔滑的质地。警告,这特别多!

 

三叶草俱乐部X杜松子酒对于覆盆子糖浆

1份水

1份颗粒ed糖

150克新鲜树莓

三叶草俱乐部

50ml杜松子酒(我用过X-Gin)

20毫升新鲜柠檬汁

20毫升覆盆子糖浆

1/2–1个散养蛋清
(我用了一半,因为我的鸡蛋很大!)

 

 

 

 

 

怎么做…

 

X杜松子酒瓶

覆盆子糖浆

 

要制作覆盆子糖浆,您基本上需要制作一个简单的糖浆。这是1:1的比例,因此无论您使用多少水,只要使用相同量的糖即可。 我用200毫升水,200克糖和150克覆盆子调味。

将水烧开,然后加入糖。搅拌直至溶解,然后加入树莓。煮10至15分钟。

从火上移开,使其陡峭/冷却一个小时。

用叉子捣碎或轻轻地搅拌。  用筛子过滤混合物,用刮铲压覆盆子果肉以提取尽可能多的液体。

现在,您可以将糖浆存储在冰箱的密封容器中。

 

 

 

三叶草俱乐部

 

我尝试过这种食谱,没有干摇。老实说,我并没有发现太大的区别,但是如果您想在顶部多一点泡沫,请先将其摇干!

 

1.干摇蛋清(仅表示不加冰)。

2.将其他配料添加到鸡尾酒搅拌器中,然后加冰。

3. 摇一摇!

4.倒入冷藏的轿跑车玻璃杯。

5.用覆盆子或可可粒装饰!

 

干杯! 

三叶草俱乐部X杜松子酒装饰

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