杜松子酒冰淇淋

杜松子酒& Tonic Ice Cream!

这种柠檬杜松子酒和补品冰淇淋不仅美味,而且非常容易!没有搅动,而且很快。 偷猎者’s Citrus 滋补水和 船坞双杜松子酒 在这个食谱中完美地工作!

 

我以前以为制作冰淇淋真的很难,直到我做完这个食谱!您也可以尝试不同的口味!只需创建其他补品糖浆–石灰或葡萄柚怎么样?我特别喜欢柠檬 船坞双杜松子酒…完美的享受阳光!

没有搅动的杜松子酒&补品冰淇淋食谱

  • 200ml滋补水(我们建议
    偷猎者’s Citrus)
  • 100克砂糖
  • 2个未打蜡的柠檬(一个去皮和50毫升果汁,另一个去皮切碎的皮)
  • 200ml双重霜
  • 6汤匙糖粉
  • 50ml 杜松子酒(We recommend 船坞双杜松子酒)

方法

通过在锅中加热补品水和糖来制成糖浆。从一个柠檬中加入柠檬皮。煮10分钟。 

将补品糖浆冷却后放在水罐中。

在一个大碗里搅拌奶油,直到浓稠为止。 在糖粉中慢慢搅拌。

加入50毫升柠檬汁和50毫升杜松子酒。

将第二个柠檬皮切碎,搅入混合物中。

最后加入50毫升冷却的补品糖浆,搅拌至均匀。

将混合物倒入有盖的容器中,并冷冻过夜或约6小时。

撒一点柠檬皮和 请享用!

 

您可以将补品糖浆在密封的容器中放置几周–用于更多的冰淇淋或鸡尾酒! 

 

要查看它有多简单,请查看下面的视频!

 

 


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