讨厌!

瑞士杜松子酒品牌丑陋!被选为古德伍德合伙人

著名的豪华车展古德伍德复兴(Goodwood Revival)以其品质和一流而著称,他们在选择瑞士品牌小巧的车时也不例外!成为他们的杜松子酒伴侣。

ILoveGin很幸运能够访问这个恶人!球队’杜松子酒在杜松子酒(Goodwood Revial​​ Show)和杜松子酒爱好者中弹出的酒吧…我们深受感动。

这个品牌不仅关心从一开始就将其瑞士血统反映和纳入到其植物药的采购中,而且他们还创造了一些令人难以置信的创新性混合物,它们不会牺牲杜松子酒’的必要瞻博档案。

刚开始的时候,很讨厌!创作者Oliver Ullrich和Ralph Villiger曾想过要制造出一种不可磨灭的瑞士杜松子酒–他们觉得根本做不到的事情’当时在瑞士不存在。他们创造的第一瓶杜松子酒通过使用某些植物药(例如新鲜的葡萄柚和许多草药)达到了这种明显的瑞士身份。这种观点在微不足道的时候肯定是同意的!’的Swiss Blended 杜松子酒在今年的Swiss Spirits Awards中获得了最佳瑞士杜松子酒!

我们还了解到,为了在令人难以置信的复杂混合物中创造出完美的平衡,蒸馏过程需要进行大量的护理和创新。

瑞士混合杜松子酒 (右)包含18种植物药。他们没有将全部18种口味一起蒸馏,而是将其分为4个口味组进行浸渍,蒸馏,然后将其混合在一起。这些组是:

1)水果+杜松
2)柑橘+小豆蔻
3)甘草(用于结构)
4)“瑞士批次”草药和其余的根

虽然这种蒸馏方法不是’t为新产品或仅由nginious!使用,它’肯定不是最流行的方法,它’劳动强度很大。但是,这种方法的结果是,每种植物都可以在自己的时间内释放香气,因此可以在最终产品中以平衡的方式闪耀。我们可以同意这种杜松子酒非常光滑,复杂且非常新鲜– a great G&T gin!

服务建议: 在盛有干滋补水,冰和葡萄柚皮条的玻璃杯中

 


讨厌!告诉我们,瑞士混合杜松子酒中使用的植物药及其整体光洁度 ’被认为是完美的春季杜松子酒。在这里,我们现在有了一个讨厌的人! 杜松子酒 (右图)!

这本是’如此复杂,并且旨在使杜松子酒更容易饮用。 (我可以100%确认它肯定没药了!)此杜松子酒含有8种植物药和3种浸渍浸剂:
1)杜松和蓝莓
2)桃子,新鲜酸橙,茉莉花,白胡椒
3)大黄果实和根
所使用的植物药中只有两种来自瑞士以外的地区,因此非常有害!杜松子酒的真正庆祝“Swissness”!

像Swiss Blended一样,Summer杜松子酒令人愉悦的抚平感,让人联想起护理清凉爽口的G酒。&T on a hot summer’s afternoon.

服务建议: 在带有地中海滋补品,冰,桃子和罗勒片的白葡萄酒杯中

 

转到稍微秋季的混合,这里有 苦艾酒桶成品杜松子酒。关于这个醉酒的第一件事是…哇!!在ILoveGin,这绝对是我们当中的最爱!

这项创新之所以如此具有创意,是因为它’完全是同类产品中的第一款!尽管有一些酒厂发布了陈年桶装杜松子酒,但没有人引入苦艾酒桶杜松子酒– until 讨厌!

It’通过将瑞士混合杜松子酒在苦艾酒桶中成熟制成,并结合杜松子酒桶中的苦橙味和东方风味’18种植物药。尽管味道略有变化,但这仍然是杜松子杜松子酒,瑞士草药的香气当然也不会丢失。

It’令人难以置信的平稳温暖,让人联想起坐在瑞士山上的皮椅上,熊熊烈火旁的画面。

服务建议:冰上纯净或与杜松子酒补品搭配地中海补品和橙皮

 

 

冬天来了 熏制& Salted 杜松子酒!这是我们的事’当天气变得寒冷和悲惨时,我会去找。

与夏日杜松子酒类似&含盐的8种植物药分为3个浸软组– however we’在谈论完全不同的(和出色的!)味觉特征:
1)一批纯杜松
2)冬季植物药,苦橙,鲜姜,香菜种子
3)栗子

在将其浸软之前,将栗子冷熏40小时,然后将其进行最终混合后,加入来自瑞士阿尔卑斯山的略带烟熏的石盐,使杜松子酒具有烟熏和咸味的味道。这个杜松子酒在经典的鸡尾酒(如脏马提尼酒,浓咖啡马提尼酒)中是很棒的,而且在金酒中也很出色!’自己的熏制时尚作品。但是,如果你’d偏爱更经典的服务:

服务建议:在装有冰和干燥补品或生姜啤酒的玻璃杯中,用切成薄片的金橘和小百里香装饰

非常适合一年中的任何时候… 恩格罗尼! ILoveGin团队确实经常很讨厌Negroni,所以我们
很高兴看到(品尝)这个。对于那些’如果您喜欢Campari /更耐心的Negroni系列产品,那就对了。

为了达到ngroni !,将瑞士杜松子酒与来自皮埃蒙特的苦艾酒(已在Barolo桶中陈酿)和瑞士苦酒(显然是根据古老的都灵配方)混合而成。

It’比一般的内格罗尼甜一点’非常平稳,我认为我们绝对需要为办公室准备一瓶!!

服务建议: 在冰上的橙色玻璃杯中

 

 

最后但并非最不重要的一点是 蒸馏器’s Cut! 这是唯一的伦敦干gin!创造出来的,它的杜鹃花前瞻性好,柑橘味很好。一些植物药包括:

  • 杜松
  • 柠檬皮
  • 葡萄柚
  • 香菜
  • 薰衣草
  • 百里香
  • 胡椒
  • 鸢尾根
  • 甘草

蒸馏器’s Cut对小巧的人而言颇具个性!为开设新家和基地而创建的团队:位于巴塞尔的Liquid Spirit 蒸馏器y。仅生产了3,000个150cl(大瓶)瓶子。

如果你’在寻找合适的杜松前锋London Dry时,我们不能推荐这么多!

服务建议: 在白葡萄酒杯中加柠檬皮,百里香小树枝和干滋补水

 

 

有趣的事实:艾里斯·曼尼·乌尔里希(Iris Menne-Ullrich)‘The Producer’s Wife’告诉我们,瓶子之所以能保持原状,是因为她曾经在仔细阅读Notting Hill Market时发现了一个维多利亚时代的旧酒壶!烧瓶后来成为巧合的灵感!考虑一下它们的外观,我’我真的很高兴发现酒壶!

 

 


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