‘No Churn’ GIN 摄影教程

我不’我不认识你，但到目前为止，我一直在努力保持凉爽！我是杜松子酒冰淇淋的忠实粉丝（请查看我的最后一个 这里），所以我想我也可以尝试杜松子酒冰糕！这个食谱是黑莓，覆盆子和 Greenall’s 野生浆果杜松子酒… it’s very refreshing! 

 

我用的冷冻水果绝对不错，但您当然可以使用新鲜的！这个食谱有一个可爱的甜味，但是如果您喜欢甚至更多的杜松子酒，您也可以添加更多的柠檬！

 

没有搅动的杜松子酒浆果冰糕

 

• 400克黑莓&覆盆子（我用了200克，然后冷冻了）。
• 100克细砂糖
• 200毫升水
• 1柠檬汁
• 50ml杜松子酒（我们建议 Greenall’s 野生浆果杜松子酒)

 

 

用糖，柠檬汁和水在大锅中加热浆果。确保它’在低火下搅拌直至糖开始溶解。

将混合物轻轻immer一下，尽可能地搅拌约15分钟。您希望它变厚并看起来像果酱！

完全冷却，在搅拌机中加入杜松子酒和闪电糖直到完全滑爽。

将混合物倒入容器中并冷冻。我在2小时内用叉子给了我一点搅动。当混合物的边缘开始冻结时，您想要破碎冰晶。一旦它’s looking like it’的设置，只需将其放在冰箱中过夜即可！

 

请享用！要查看此食谱有多简单，请在下面查看我的视频！ 

 

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