好英国海曼的故事’s
海曼的妇科学’s的历史可以追溯到150年前，使生产商成为唯一仍在蒸馏的原始英国杜松子酒生产商。这就是为什么它幸存下来并一直受到赞赏的原因…
它是如何开始的
1863年，富有创造力的药剂师詹姆斯·伯劳（James Burrough）以及亲切的药品在伦敦开始生产杜松子酒。他想出的所有食谱至今仍然习惯，并珍贵地保存在旧笔记本中。
销量在英国激增后，James’儿子开始以Burrough的名字将杜松子酒出口到美国和加拿大。那么海曼来自哪里呢？好吧，玛乔莉·伯劳（Marjorie Burrough）嫁给了内维尔·海曼（Neville 海曼），后者以酿制杜松子酒而闻名。内维尔（Neville）帮助该公司生存在第二次世界大战中，他的儿子接替他，将其从惠特布雷德（Whitbread）手中收购，惠特布雷德（Whitbread）如今已拥有Beefeater，Costa Coffee和许多其他品牌。
该公司更名为海曼蒸馏器，从那以后，按照传统铜锅中仍然采用的原始配方“ Marjorie”继续生产杜松子酒。–以Marjorie 海曼的名字命名。酒精与10种植物药混合在一起，在伦敦郊外的一个小镇中蒸馏并装瓶，这家人可以确保始终达到出色的标准。他们世代相传的杜松子酒– isn’t that the dream?
海曼’s 伦敦干杜松子酒
海曼屡获殊荣的伦敦干杜松子酒由10种值得信赖的植物制成。这些包括经典杜松，香菜，柠檬皮和橙皮，以及当归，鸢尾根，肉桂，决明子皮，肉豆蔻和甘草。手工测量数量，完美的平衡感使杜松子酒清新，清脆，优雅，并带有活泼的柑橘味。品尝时，巧克力和胡椒的宜人香气和一小杯甘草味会通过口感。
该杜松子酒获得了许多奖项，最近获得了2015年国际葡萄酒银奖。&烈酒比赛。
海曼’s Old Tom 杜松子酒
如果要制作经典鸡尾酒，则需要经典杜松子酒！ 海曼s认为有必要帮助鸡尾酒制造商复兴传统音乐。“new”杜松子酒基于旧风格。
杜松子酒爱好者和调酒师提出了无数要求，于2007年开始生产。海曼’s沿用了1870年代的食谱，采用了这种原始的英国维多利亚式杜松子酒风格。
杜松和柑橘是英雄口味，具有浓郁的圆润口味和美丽光滑的口感。
菜谱
完美的海曼’s and Tonic
- 50毫升海曼’s 伦敦干杜松子酒
- 优质补品水
- 柠檬皮
- 在高球杯中装满冰。
- 用海曼（Hayman）的伦敦干燥（London Dry）装满一半的玻璃杯，并用滋补水填充一半。
- 饰以新鲜的柠檬卷发。
…和完美的鸡尾酒– Martinez
- 25毫升海曼的老汤姆杜松子酒
- 50毫升意大利红苦艾酒
- 2酒浸黑樱桃酒
- 1股苦橙味
- 将所有成分在加冰的混合杯中充分搅拌，然后放入冷马提尼杯中。
- 柠檬味装饰。
如果你’d喜欢冒险，尝试鸡尾酒食谱， 杜松子酒/马提尼酒盒 on TASTE鸡尾酒 并尝试使用Hayman’s 杜松子酒 from your ILoveGin盒子 提供的成分。我们确定你’ll love it!
食谱和照片来源： haymansgin.com
