好英国​​海曼的故事’s

海曼的妇科学’s的历史可以追溯到150年前,使生产商成为唯一仍在蒸馏的原始英国杜松子酒生产商。这就是为什么它幸存下来并一直受到赞赏的原因…

它是如何开始的marjorie我们的故事页

1863年,富有创造力的药剂师詹姆斯·伯劳(James Burrough)以及亲切的药品在伦敦开始生产杜松子酒。他想出的所有食谱至今仍然习惯,并珍贵地保存在旧笔记本中。

销量在英国激增后,James’儿子开始以Burrough的名字将杜松子酒出口到美国和加拿大。那么海曼来自哪里呢?好吧,玛乔莉·伯劳(Marjorie Burrough)嫁给了内维尔·海曼(Neville 海曼),后者以酿制杜松子酒而闻名。内维尔(Neville)帮助该公司生存在第二次世界大战中,他的儿子接替他,将其从惠特布雷德(Whitbread)手中收购,惠特布雷德(Whitbread)如今已拥有Beefeater,Costa Coffee和许多其他品牌。

该公司更名为海曼蒸馏器,从那以后,按照传统铜锅中仍然采用的原始配方“ Marjorie”继续生产杜松子酒。–以Marjorie 海曼的名字命名。酒精与10种植物药混合在一起,在伦敦郊外的一个小镇中蒸馏并装瓶,这家人可以确保始终达到出色的标准。他们世代相传的杜松子酒– isn’t that the dream?

海曼’s 伦敦干杜松子酒haymans_london_dry_gin_bottle_new_no_reflection

海曼屡获殊荣的伦敦干杜松子酒由10种值得信赖的植物制成。这些包括经典杜松,香菜,柠檬皮和橙皮,以及当归,鸢尾根,肉桂,决明子皮,肉豆蔻和甘草。手工测量数量,完美的平衡感使杜松子酒清新,清脆,优雅,并带有活泼的柑橘味。品尝时,巧克力和胡椒的宜人香气和一小杯甘草味会通过口感。

该杜松子酒获得了许多奖项,最近获得了2015年国际葡萄酒银奖。&烈酒比赛。

 

海曼’s Old Tom 杜松子酒热水壶

如果要制作经典鸡尾酒,则需要经典杜松子酒! 海曼s认为有必要帮助鸡尾酒制造商复兴传统音乐。“new”杜松子酒基于旧风格。

杜松子酒爱好者和调酒师提出了无数要求,于2007年开始生产。海曼’s沿用了1870年代的食谱,采用了这种原始的英国维多利亚式杜松子酒风格。

杜松和柑橘是英雄口味,具有浓郁的圆润口味和美丽光滑的口感。

菜谱

屏幕截图-2016-04-19-at-190217完美的海曼’s and Tonic

  • 50毫升海曼’s 伦敦干杜松子酒
  • 优质补品水
  • 柠檬皮
  1. 在高球杯中装满冰。
  2. 用海曼(Hayman)的伦敦干燥(London Dry)装满一半的玻璃杯,并用滋补水填充一半。
  3. 饰以新鲜的柠檬卷发。

 

 

马丁内斯…和完美的鸡尾酒– Martinez

  • 25毫升海曼的老汤姆杜松子酒
  • 50毫升意大利红苦艾酒
  • 2酒浸黑樱桃酒
  • 1股苦橙味
  1. 将所有成分在加冰的混合杯中充分搅拌,然后放入冷马提尼杯中。
  2. 柠檬味装饰。

 

 

如果你’d喜欢冒险,尝试鸡尾酒食谱, 杜松子酒/马提尼酒盒 on TASTE鸡尾酒 并尝试使用Hayman’s 杜松子酒 from your ILoveGin盒子 提供的成分。我们确定你’ll love it!

 

食谱和照片来源: haymansgin.com

 

 

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